BAR TRISKARI

Sabores tradicionales, experiencias únicas

Disfruta de pintxos, sándwiches, vino, cerveza y nuestro especial pollo al chili en un ambiente acogedor en Vitoria-Gasteiz.

SOBRE NOSOTROS

Tu lugar de encuentro

Desde 2021, en Bar Triskari nos hemos dedicado a crear un espacio acogedor donde la cocina tradicional se mezcla con sabores únicos. Apostamos por la calidad en cada detalle: desde nuestros pintxos y sándwiches elaborados con esmero, hasta el vino, la cerveza y el café que acompañan cada momento. Nos enorgullece ofrecer también una especialidad internacional, el pollo al chili nepalí, que refleja la diversidad y pasión por la gastronomía.

Comida

Snacks

Ensaladilla rusa 7,50 €

Clásica ensalada fría de patata, zanahoria y mayonesa.
Ensalada de tomate 9,00 €

omates frescos acompañados de jugoso bonito del Norte.
Ensalada César 9,50 €

Lechuga fresca, crujientes croutons y pollo.
Chorizo a la sidra 5,00 €

Chorizo cocinado en sidra, jugoso y con un toque dulce.
Patatas bravas o alioli 5,50 €

Patatas crujientes servidas con salsa picante o alioli suave.
Ventresca de atún 10,00 €

Jugosa ventresca de atún con pimientos y huevo.
Taco de bonito 11,00 €

Tierno bonito servido sobre una base de verduras.
Secreto ibérico 10,00 €

Corte jugoso de cerdo ibérico acompañado de verduras.

Revuelto de hongos 7,00 €

Mezcla de huevos y setas salteadas, delicado y sabroso.
Alitas de pollo 7,50 €

Alitas doradas y crujientes, perfectas para compartir.
Croquetas 9,00 €

Rellenas de jamón o queso Idiazabal.
Pollo al chilli 9,00 €

Pequeños trozos de pollo con salsa ligeramente picante.
Rabas caseras 10,00 €

Calamares rebozados crujientes, nuestras especialidades.
Chopitos 10,00 €

Pequeños calamares fritos, tiernos y sabrosos.
Chipirones a la plancha . 10,00 €

Chipirones frescos a la plancha con su propio sabor.
Presa ibérica a la plancha 11,50 €

Tierna presa de cerdo ibérico con sabor intenso.

Bebidas Alcohólicas

Para pasar un buen rato

Disfruta de nuestra selección de vinos, cervezas y otras bebidas con alcohol, ideales para acompañar nuestros pintxos, sándwiches y platos especiales.

Vinos tintos
Vinos blancos
Vinos rosados
Cervezas artesanas
Cervezas clásicas

Bebidas sin Alcohol

Refrescantes y para todos

Opciones refrescantes y saludables para todos los gustos: desde refrescos y zumos hasta nuestro café e infusiones de calidad.

Refrescos
Aguas minerales
Zumos naturales
Café
Infusiones y tés

¿Quiénes somos?

nosotros

Nuestras Especialidades

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Horario de apertura

Lunes: 10:30 – 00:00
Martes: Cerrado
Miércoles: 10:30 – 00:00
Jueves: 10:30 – 00:00
Viernes: 10:30 – 00:00
Sábado: 11:30 – 00:00
Domingo: 11:00 – 00:00